أعلنت جمعية الولاء للوطن خلال ندوة صحفية انتظمت بتونس العاصمة بحضور عدد من الشخصيات الدبلوماسية وممثلي كل من وزارتي السياحة والشباب والرياضة وعديد الاعلاميين، عن برنامج الدورة الاولى للأيام الثقافية الدولية التي ستلتئم ابتداء من 24 اكتوبر القادم الى غاية يوم 27 من نفس الشهر. وأفادت المديرة التنفيذية للايام الدولية والثقافية، مروى فرحات بأن هذه التظاهرة ستسلط الضوء على فن الطبخ في تونس في اطار الترويج لمسالك جديدة للسياحة ، بما يسهم في اثراء المنتوج السياحي الذي يتجاوز المفهوم الكلاسيكي للسياحة التونسية، وبالتالي خلق دينامية جديدة في الاقتصاد الوطني كما أكدت ان التعريف الامثل بالاطباق التونسية المحلية، التقليدية منها والمستحدثة من شانه تعزيز مفهوم التبادل الثقافي في كل مناحيه، والتعريف بموروث الجهات واهم الاكلات الشعبية المشهورة، وذلك في اتجاه خلق مسالك تراثية ورسم طريق شامل يعرف بكل البلدان وبكل الجهات وأشارت مروى فرحات ايضا، الى تنظيم عديد الندوات الفكرية التي تهتم بالتنمية الثقافية والموروث التقليدي من الاكلات الذي يعكس في وجه من وجوهه الهوية الحضارية والخصوصية التراثية لتونس على اختلاف جهاتها وعاداتها وتقاليدها ، بالاضافة الي تنظيم اطباق للتذوق ومسابقات اعداد « الكسكسي » و »الهريسة » و »الدرع » وفي جانب اخر، لفتت الى ان الايام الثقافية الدولية في نسختها الاولى ستشهد مشاركة عديد التمثيليات الديبلوماسية بتونس من خلال معرض اللباس التقليدي و تقديم الاطباق الشهيرة التي تعرف بها بلدانهم ،بما يعمق البعد الانساني لكل الحضارات ويرسخ مفهوم التعايش بين كل الثقافات مهما اختلفت مشاربها كما يؤثث الايام الثقافية الدولية معرضا للازياء من مختلف دول العالم ،وذلك في اطار التعريف بالموروث الثقافي والمخزون الحضاري لتونس، بما فيه اللباس التقليدي الذي ينقل عبر العصور عادات وتقاليد الجهات وما تعكسه من تنوع ثقافي من شانه التعريف بتونس كوجهة سياحية فضلى يشار الى انه تم خلال الندوة الصحفية تكريم « الشاف » منير العارم بمناسبة تعيينه سفيرا خاصا للامم المتحدة لسياحة « فن الطهي ».
