يستهلك التونسي قرابة 275 لترا من المياه المعدنية المعلبة في السنة ،فيما يبلغ اجمالي الاستهلاك سنويا أكثر من مليار و 800 قارورة أغلبها بلاستيكية، وفق ما أفاد به الأستاذ الباحث بمركز بحوث تكنولوجيات المياه حمزة الفيل. وقال المصدر ذاته في تصريح للقناة الوطنية الأولى ان التونسي أصبح يخصص ميزانية للمياه المعدنية مشيرا الى وجود بعض الإشكاليات على مستوى الجودة و ظروف التخزين والتركيبة التي تتغير فيما تستنزف الموارد المائية ذات الجودة العالية وتعرف نسبة ملوحة المياه المعدنية تزايدا. من جانبه قال الباحث بمركز بحوث تكنولوجيات المياه سامي الخمسي انه تم اجراء تحاليل للتعرف على إمكانيات تواجد مياه عميقة في بعض المستويات الكلسية و الرملية العميقة ( 1500 و 2000 متر) مشيرا الى أن تونس لديها ثروات مائية عميقة مهمة ذات جودة متوسطة الى عالية.
