تشهد هذه الفترة أسعار الدجاج المخصص للطبخ إرتفاعا كبيرا ليصل سعر الكلغ الواحد من هذه المادة إلى أكثر من 11د في بعض المحلات. وفي هذا الخصوص أكد ابراهيم النفزي رئيس الغرفة الوطنية لتجار لحوم الدواجن، أنّ هذا الارتفاع ظرفي بسبب موجة البرد القارس التي عرفتها تونس مؤخرا والتي أثرت على حجم الانتاج لافتا إلى أنّ الأسعار ستنخفض مجدّدا في الأيام القليلة القادمة. اما بالنسبة لشهر رمضان الذي يعرف بارتفاع استهلاك هذه المادة أوضح رئيس غرفة تجار لحوم الدواجن انه لن يتمّ تسجيل أي إشكال في التزوّد،حيث سيكون الانتاج بكميات كافية لتغطية الطلب بأريحية وفق تقديره.