على إثر ورود معلومة على إدارة الشرطة البلدية، مفادها وجود مصنع معد لتعليب مواد غذائية مخللة (قنارية وطماطم شريحة...) في ظروف غير صحية مع إعادة تعليب لمواد منتهية الصلوحية، توجهت الوحدات الأمنية التابعة وفرق من الإدارة الجهوية للتجارة بن عروس ومن الهيئة الوطنية لسلامة المنتوجات الغذائية، على عين المكان. وتم بعد استشارة النيابة العمومية، الدخول ومعاينة المحل، حيث تبين وجود المواد المذكورة في حالة تعفن وغير صالحة للاستهلاك وعليه تم حجز: *حوالي 8 طن من مادة القنارية المخللة، *144علبة قنارية لا تحمل تاريخ الصنع وتاريخ انتهاء الصلاحية، *حجز صوري لحوالي 1500 كلغ طماطم شريحة للتثبت من سلامتها ومطابقتها للمواصفات. هذا وتعهدت الإدارة الجهوية للتجارة بن عروس بمواصلة الأبحاث، كما تعهدت الهيئة الوطنية لسلامة المنتوجات بالمحجوز ومواصلة الاجراءات القانونية.