حليب الصويا هو مشروب مصنوع من فول الصويا وخالٍ من منتجات الألبان، لذلك يعتبر من المشروبات المفضلة لدى النباتيين، بالإضافة إلى أنه يحتوى على عناصر عذائية هامة، مثل الفيتامينات والمعادن وغيرها والتى تمد الجسم بفوائد صحية عديدة، والتى نستعرضها فى السطور القادمة، وفقاً لما ذكره موقع « curejoy ». الفوائد الصحية لحليب الصويا علاج ارتفاع ضغط الدم يحتوى حليب الصويا، على مادة البوليفينول الذى قد يزيد من التوافر البيولوجي لأكسيد النيتريك وبالتالي يؤثر على مستويات ضغط الدم، لذلك يساعد فى علاج إرتفاع ضغط الدم عند الإنسان. علاج مرض السكري من النوع 2 يحتوى حليب الصويا على نسبة عالية من الكالسيوم وقليلة من الدهون، لذلك يساعد على خفض الكولسترول والوقاية من مشاكل القلب والأوعية الدموية، لذلك يعتبر من المشروبات المفضلة لمرضى السكرى من النوع الثانى . فقدان الوزن الزائد من الجسم يحتوى حليب الصويا، على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، ومستوى كولسترول الجيد، مما يجعله مفيد في علاج السمنة وارتفاع ضغط الدم ومستويات الدهون الزائدة، ليؤدى فى النهاية إلى فقدان الوزن. تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وفقا لإدارة الغذاء والدواء بالولايات المتحدةالأمريكية، فإن فول الصويا هو واحد من المنتجات التي تقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، مما يساعد فى الوقاية من أمراض القلب. و تعمل منتجات الصويا مثل حليب الصويا على تحسين مستويات الدهون في البلازما وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وخاصةً في حالات ارتفاع نسبة الكوليسترول الضارة، كما تساعد المستويات العالية من الدهون المتعددة غير المشبعة والفيتامينات والألياف والمعادن وكذلك نسبة منخفضة من الدهون المشبعة، مما يحافظ على صحة القلب. من صحة القلب. الوقاية من هشاشة العظام يحتوى حليب الصويا على الكالسيوم الذى يعتبر من العناصر الغذائية الهامة، التى تساعد فى تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة. علاج مشاكل البشرة النظام الغذائي الذي يتكون من منتجات الصويا قد يقلل من حدوث حب الشباب، ومشاكل البشرة الأخرى، مثل مكافحة الشيخوخة . الحفاظ على صحة الشعر يساعد حليب الصويا فى الحفاظ على صحة البشرة، وتقويته، لذلك ينصح باستخدام المستحضرات التجميلية التى تحتوى على فول الصويا . مفيد لمتبعى النظام النباتى يعد حليب الصويا بديلاً جيدًا لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، حيث يحتوي على كمية جيدة من الكالسيوم ونسبة منخفضة من الدهون، لذلك ينصح لمن يعانون من حساسية حليب البقر بتناوله. فوائد حليب الصويا للرجال يساعد حليب فول الصويا على تقليل الإصابة بسرطان البروستاتا عند الرجال. فوائد حليب الصويا للنساء أشارت أحدث الدراسات إلى أن حليب الصويا يساعد فى الوقاية من الإصابة بسرطان الثدي، وكذلك لا يعوق من علاج سرطان الثدى، كما اعتبرت من المشروبات الصحية، بعد إنقطاع الطمث، لقدرته فى تقوية العظام والحماية من الهشاشة.
