أكد مدير عام الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية محمد الرابحي اليوم الجمعة 4 اوت 2023 أنّه تم منذ فيفري من العام الجاري، رصد 42 بؤرة تسمم غذائي موزعة على 16 ولاية، أسفرت عن 200 حالة تسمم. وأوضح الرابحي أنه خلافا للسنوات الماضية فقد تم هذه السنة تسجيل تسمُمات غذائية على مدار السنة و خاصة خارج فصل الصيف وهو أمر غير معتاد ، لافتا إلى أن 64 بالمائة من التسممات الغذائية تم تسجيلها بالوسط العائلي وذلك خلال المناسبات العائلية على غرار الأعراس. وأشار ذات المصدر إلى أنّه خلال عمليات المراقبة لم تتجاوز التسممات المرصودة في محلات الأكلات الخفيفة 2 بالمائة، فيما بلغت 5 بالمائة في المطاعم، مشددا على أنه تم تحرير 1200 محضر مخالفة في الغرض.