أكد نسيم نصري المكلّف بالاعلام بوزارة التجارة أن كميّة اللحوم المبرّدة التي تمّ توريدها من فرنسا واسبانيا قصد تعديل السوق التونسيّة بلغت 2000 طن بالنسبة للحوم الأبقار و 140 طن بالنسبة للحم الضأن. وأضاف نصري في تصريح خاص ل”المصدر” اليوم الجمعة 3 ماي 2019 أنّ هناك أكثر من 120 نقطة بيع من بينها 30 نقطة بالمساحات التجاريّة الكبرى و 4 نقاط تابعة لشركة اللحوم والباقي لدى القصابين بكامل ولايات الجمهوريّة مشيرا أن فرق المراقبة ستتصدّى لعمليّات الغش عبر تكثيف حملات المراقبة. أمّا فيما يخصّ الأسعار المعروضة في السوق فقد أكّد نصري أن سعر الكيلوغرام من لحم البقري (الهبرة) سيبلغ 22 دينار و (الصدرة) ب 15د فيما سيبلغ ثمن الكيلوغرام من لحم الخروف 22.5د. أوضح محدّثنا أن توريد اللحوم يخضع لكراس الشروط التي تنص على عدة اجراءات في ما يخص الذبح والتوريد مؤكدا أن المراقبة تتم على مستوى الشركة الموردة اضافة إلى لجنة مصادقة تتحول على عين المكان لمراقبة عملية الذبح وعملية النقل. وشدّد المكلّف بالاعلام أن اللحوم المستوردة يتمّ ذبحها على الطريقة الاسلاميّة. ويذكر أن شركة اللحوم انطلقت اليوم الجمعة 3 ماي 2019 في توزيع كميات من اللحوم الحمراء استوردتها من إسبانيا وفرنسا قصد تعديل السوق خلال شهر رمضان المعظم.
