انعقدت مؤخرا بقاعة الاجتماعات بمقرّ ولاية زغوان جلسة عمل تحت اشراف السيد «فتحي بديرة» والي زغوان خصّصت للنظر في الاستعدادات لموسم جني الزيتون للموسم الفلاحي الحالي.وقد أكد السيد الوالي العناية الخاصة التي يحظى بها قطاع الزيتون الذي يعتبر من أهم القطاعات بالجهة على مستوى الانتاج والتشغيل حيث تمثل غابة الزيتون بولاية زغوان الركيزة الأساسية لقطاع الأشجار المثمرة ثم استعرض المراحل المتبعة في عملية جني وتحويل الزيتون.وبيّن أن مساحة غابة الزيتون بزغوان تساوي 400 . 47 هكتار وأن عدد الأصول بها 000 . 600 . 4 شجرة منها 425000 شجرة مروية وقال إنّ الانتاج الجملي المتوقع من الزيتون يقارب 55 ألف طن مقابل 26 ألف طن للموسم الفلاحي الفارط وصرّح أن الانتاج الجملي المتوقع من الزيت يقدر ب11 ألفا طن مقابل 5250 طنا بالنسبة للموسم الفارط.وأوضح السيد المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية ان عدد المعاصر المرتكزة بمناطق الولاية تساوي 39 معصرة وأن طاقة التحويل تساوي 1900 طن يوميّا مشيرا الى أن عدد أيام العمل المتوقعة تقارب 700 ألف يوم عمل وأكد أن عدد اليد العاملة 5800 عامل لمدة أربعة أشهر (120 يوما).وذكر أنه تمّ الاتفاق على تحديد أسعار تحويل الزيتون ب75 مليما للكغ الواحد مع ترك «الفيتورة» و80 مليما للكغ الواحد مع رفعها. ومن جانب آخر تم عرض مشاكل الفلاحين والاقتراحات لانجاح موسم جني الزيتون منها تفعيل لجنة مراقبة المعاصر وتعهد مصبات «المرجين» وإعداد رزنامة لزيارة المعاصر وعدم استعمال الأكياس البلاستيكية لجمع الصابة حفاظا على جودة الزيت والتأكيد على استعمال (الصمع) أدوات الجمع المنصوح بها مع تجنب استعمال العصي لما لها من أضرار للشجرة. وتمّت الاشارة الى ضرورة تسوية الأرض تحت الشجرة قبل الجني وفرش غطاء الجمع لتفادي كل ضياع وفرز زيتون «النشيرة» على الثمار الأخرى والعمل على نقل الصابة إثر جمعها مباشرة لمعاصر التحويل.ومن الضروري وضعها داخل صناديق بلاستيكية بها تهوئة وضرورة تحويل الثمار في نفس اليوم أو اليوم الموالي للحصول على نوعية زيت جيدة وتم التأكيد على غسل وتنظيف جميع أدوات العصر والخزن.ومن جهة أخرى تم الاتفاق على انطلاق موسم جني وتحويل الزيتون يوم الثلاثاء غرة نوفمبر تزامنا مع فتح المعاصر.
