نظمت اليوم الجمعة، الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، بمقر ولاية سوسة وفي إطار الاحتفال باليوم العالمي لسلامة الأغذية يوما مفتوحا تحت شعار "سلامة الأغذية: تأهب لغير المتوقع". وأكد المنسق الجهوي للهيئة بلڨاسم الڨدري، أن هذه التظاهرة تأتي تزامنا مع حلول فصل الصيف، حيث سيتم تكثيف حملات المراقبة والتوعية، التي تستهدف الوحدات الفندقية ومحلات بيع المرطبات والمحلات المفتوحة للعموم. وبيّن المتحدث، أنه تم تخصيص حملات مراقبة، تستهدف خلال الفترة القادمة ، ظاهرة عرض المياه، تحت أشعة الشمس، أو توزيعها بشكل عشوائي، دون التثبت من مصدرها، حسب تعبيره.