تونس 6 سبتمبر 2010 (وات) انعقدت صباح اليوم الاثنين بمقر وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري جلسة عمل خصصت للنظر فى منظومة المواد الفلاحية الاساسية. وقد اشرف على هذه الجلسة السيدان عبد السلام منصور وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري ورضا بن مصباح وزير التجارة والصناعات التقليدية بحضور السيدين مبروك البحري رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري وشكري المامغلي كاتب الدولة المكلف بالتجارة الخارجية وعدد من الاطارات. وتم خلال الجلسة تقييم اداء منظومة خزن المواد الفلاحية الاساسية واليات تعديل التزود بها عبر مسالك التوزيع. وتبين من خلال استعراض نسق التعاملات باسواق الجملة وفضاءات التفصيل انسجام العرض مع الطلب واستقرار الاسعار رغم انطلاق فترة الاستهلاك الصيفى ذات الصبغة السياحية وشهر رمضان المعظم. وبخصوص منتوجات الصيد البحري سجل تطورا فى الانتاج حيث بلغ خلال الثمانية اشهر الاولى من السنة الحالية 70 الف طن مقابل 68 الف طن خلال نفس الفترة من السنة الماضية. وتابعت الجلسة تطور انتاج قطاع دجاج اللحم خلال شهر اوت والذى مكن من تحقيق التوازن بين العرض والطلب خلال شهر رمضان. كما تم النظر فى قطاع اللحوم الحمراء انطلاقا من الانتاج الى حين تكوين المخزونات التعديلية والاستعدادات الجارية لتوفير اضاحى العيد وسير منظومة الالبان.
