Le Vice-président de la Chambre Nationale des Industriels du Lait et dérivés, Ali Klebi, a confirmé ce jeudi que le système laitier souffre d'une crise depuis près d'un an. Estimant que la reprise de la production normale du lait prendra des mois, malgré le pas vers la résolution de la crise. "Le dossier est compliqué et est toujours à l'étude. Les industriels ont pris l'initiative d'accorder aux producteurs et aux éleveurs de vaches une augmentation de deux cents millimes par litre depuis hier », a-t-il précisé. « Même si le montant est très faible et ne sera pas résoudre la crise, mais c'est un pas vers une percée, en attendant que la crise soit résolue dans les mois à venir en raison de sa complexité », a-t-il ajouté. Klebi a également révélé que le marché connaît une pénurie de 30 % de ses besoins en lait, mais tous les acteurs concernés cherchent à résoudre la crise.