الادارة العامة للحرس الوطني تنظم حلقة تنشيطية حول المقاربة النفسية والاجتماعية لظاهرة العنف الأسري    عاجل/ 12 بطاقة إيداع ضد 4 متهمين بجرائم صرفية ديوانية وجبائية    باجة: إطلاق مشروع "أصوات وأعمال نساء" الرامي إلى تعريف العاملات الفلاحيات بحقوقهن وحشد المناصرة لقضاياهن    9 سنوات سجنا مع النفاذ العاجل في حق ثامر بديدة    صندوق النقد الدولي: اجندة جديدة للقطع مع تباطؤ النمو وارتفاع الديون في العالم    أسوأ غزو في ليبيا: الجراد يأكل الأخضر واليابس!    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة: برنامج مباريات الجولة التاسعة    ضبط مروّج بحوزته أكثر من 1600 قرص مخدّر على متن "تاكسي"!!    الناطق باسم الحرس الوطني: العملية الأمنية ليل الاربعاء 23 أكتوبر/الخميس 24 أكتوبر "مكّنت من الاطاحة بأباطرة ترويج المخدّرات في تونس"    القصرين: خضار يغسل البطاطا بالماء والجفال للايهام بأنها طازجة    كندا: قرار بتقليص الحصص المخصّصة لإقامة المهاجرين    كارلو أنشيلوتي: فينيسيوس الأجدر بالكرة الذهبية .. ومبابي إعتاد مواجهة برشلونة    مناخ: هدف الإبقاء على الاحترار العالمي في حدود 1،5درجة مئوية ممكن لكن بشرط بذل جهود عالمية مكثفة (تقرير)    الأولمبي الباجي: الإدارة تطالب الجماهير باليقظة في مواجهة النادي الإفريقي    منزل بورقيبة: إصابة اللاعب منتصر الشعيبي بحروق اثر انفجار قارورة غاز    قابس: 22 دار نشر في المعرض الدولي للكتاب    للتونسيين:عُطلة بيوم واحد قبل نهاية السنة    جيش الإحتلال يعتقل عشرات بجباليا.. ويجبرهم على التعري    ثمانية عروض مسرحية متنوعة في الدورة 28 لمهرجان خليفة السطنبولي للمسرح بالمنستير    مركز النهوض بالصادرات يطلق دعوة للمشاركة في بعثة مشترين من نيجيريا إلى تونس    زغوان: انطلاق موسم جني وتحويل الزيتون وسط تقديرات ببلوغ 60 ألف طن من الزيتون و12 ألف طن من الزيت    الرابطة 1 : حوار الصدارة بين الاولمبي الباجي والنادي الافريقي يقفز الى الواجهة    استئناف سير القطارات على الخط الرابط بين صفاقس المتلوي.    الأولمبي الباجي: نجم الفريق يغيب عن مواجهة النادي الإفريقي    خطير/ حجز 618 كلغ من الجبن الفاسد في مخزن عشوائي بهذه المنطقة..    اردوغان يكشف جنسية منفذي هجوم أنقرة..    مدنين: تاخير موعد فتح موسم صيد الاخطبوط الى يوم 15 نوفمبر المقبل    22 دار نشر تشارك في المعرض الدولي للكتاب بقابس    تونس في أقلّ من شهرين: إيقاف 700 مفتّش عنه قرب المؤسسات التربوية    قانون المالية 2025: دعم مقومات الدولة الاجتماعية هدف اساسي    صفاقس: تفكيك شبكة مختصة في تهريب وتصنيع المخدرات    جلب الارهابي معز الفزاني للمحاكمة...    الاهلي يتوج بكاس السوبر المصري على حساب غريمه الزمالك    وفاة الممثل ''تيكين تيمال'' أحد أبطال ''قيامة أرطغرل''    اختيار معهد باستور لتطوير إنتاج لقاحات الحمض النّووي الريبوزي المرسال    وزير الإقتصاد يجري سلسلة لقاءات في واشنطن ويوقع على اتفاقية ضمان تمويل.    هام/ اجراءات جديدة لضمان ديمومة هذه الشركات..    المطالبة بالترفيع في عداد التاكسي من 900 مليم الى دينارين    حوادث: 439 مصاب خلال 24 ساعة..    بالفيديو: محرز الغنوشي يكشف المناطق المعنية بأمطار ''الويكاند''    إختيار معهد باستور لتطوير إنتاج لقاحات    جراح يستأصل أوراما دماغية بحجم تفاحة كبيرة    طقس الجمعة: ضباب محلي وأمطار متفرقة خلال الليل    المعهد الفرنسي بتونس يُطلق "مشروع عليسة" لدعم الإبداع وتعزيز المشهد الفني في تونس    قوات الاحتلال تقتحم مستشفى كمال عدوان و28 شهيدا بخان يونس    الكشف عن قائمة المرشحين لجوائز 'كاف 2024': التفاصيل    استشهاد3 صحفيين في غارة إسرائيلية على مقر إقامتهم بجنوب لبنان    خطبة الجمعة...فلسفة الإصلاح بين الناس    رحل أحد رموز الفن التشكيلي في تونس...وداعا الأمين ساسي    منبر الجمعة ...الوكيل والكفيل !    فيما انتشرت مظاهر التلوث بأنواعه .. الإسلام أمرنا بطهارة الظاهر والباطن !    اختراق علمي هام يكشف أسرار بيولوجيا طيف التوحد    غدا: الكعبة المشرفة تشهد ظاهرة فلكية    الرابطة الأولى: تغيير توقيت مباراة النادي الصفاقسي وترجي جرجيس    وفاة الممثل التركي تكين تيمال أحد أبطال ''قيامة ارطغرل''    الساحة الثقافية التونسية تفقد الفنان التشكيلي الأمين ساسي    نحو استقدام اطارات طبية وشبه طبية تونسية للعمل في الكويت    أيوب اليزيدي: من ولد بلاد إلى علامة تجارية في الستريت وير    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



القصرين: مشروع تثمين المنتوجات الفلاحية ببلدية الشرايع-مشرق الشمس ينتظر الاستلام النهائي للفضاء الصناعي وربطه بالتيار الكهربائي
نشر في باب نات يوم 31 - 03 - 2022

تستعد الشركة التعاونية للخدمات الفلاحية "الوفاء" الكائنة ببلدية الشرايع-مشرق الشمس في ولاية القصرين لإطلاق مشروع نموذجي بالمنطقة، وذلك بالشراكة مع بلدية المكان وبتمويل من الإتحاد الأوروبي تحت إشراف مكتب العمل الدولي.
ويتمثل هذا المشروع الأول من نوعه بالجهة، في بعث وحدة لتثمين المنتوجات الفلاحية مختصة في صنع المربى والخل والعصير من ثمار التفاح والخوخ والمشمش مع تجفيف الغلال وصنع "شيبس" التفاح وذلك بعد نجاح الشركة السنة الفارطة في تجربة تجفيف ما يناهز ال100 طن من الطماطم، التي تحتل فيها ولاية القصرين المرتبة الأولى وطنيا، وطحنها وتعليبها وتصديرها نحو السوق الإيطالية، وفق رئيس الشركة التعاونية للخدمات الفلاحية "الوفاء" ، شكري صالحي.
...
وأوضح صالحي في تصريح ل(وات) أن التجربة الأولى الناجحة في مجال تجفيف الطماطم طبيعيا كانت حافزا لمواصلة التجربة مع تثمين منتوجات فلاحية أخرى لحمايتها من التلف والضياع بإعتبار أن منطقة الشرايع وجل مناطق الولاية هي مناطق فلاحية بإمتياز، وهو ما شجع على ابرام اتفاقية شراكة مع القطاع العام (بلدية الشرايع-مشرق الشمس) والعمل على توفير الأرضية الملائمة لضمان نجاح المشروع عبر القيام بدراسات وبحوث وتحاليل مع عدد من المصنعين والمختصين في المجال مع تنفيذ سلسلة من الدورات التكوينية في صناعة المربى وتجفيف الغلال وصناعة الخل للعملة الذين تم التعاقد معهم للعمل في الوحدة النموذجية إلى جانب تنظيم دورات تكوينية في مجال السلامة الصحية في المؤسسات الصناعات ...
وذكر في سياق متصل أنه تم إقتناء التجهيزات والمعدات اللازمة لعمل الوحدة في انتظار جلب مخازن تبريد لثمرة التفاح فور التسلم النهائي للفضاء الصناعي التابع للمجلس الجهوي للتنمية بولاية القصرين الذي سيتم تركيز المشروع به، مبرزا أن الاستلام النهائي للفضاء الصناعي وعدم ربطه بالتيار الكهربائي من أهم العراقيل التي أخرت عملية تركيز الوحدة النموذجية.
وأعرب صالحي بالمناسبة عن أمله في فض هذه الصعوبات في أقرب الآجال لضمان إنطلاق مشروعه وعدم تعطيله أكثر، مؤكدا أن الوحدة النموذجية لتثمين المنتوجات الفلاحية سيكون لها دور فعّال في دعم التنمية والإستثمار في القطاع الفلاحي ودعم كل فلاح يجد صعوبة في ترويج منتوجه فضلا عن فتح آفاق كبرى أمام العاطلين عن العمل من مختلف المستويات التعليمية.
وذكر بالمناسبة أنه سيتم العمل على ضمان السوق الوطنية والمحلية لترويج منتوج الوحدة عبر غرس ثقافة الإستعمال البيولوجي للمنتوجات الفلاحية المجففة بإعتبار أن المشروع تم بعثه في إطار منظومة صحية لمقاومة الأمراض المسرطنة مع العمل على بعث نقاط بيع من المنتج إلى المستهلك للتعريف بمنتوجات الوحدة وإبراز خصائصها الصحية والغذائية ، وبين أن السوق الإيطالية مضمونة عبر اتفاقية شراكة تم ابرامها معها سنة 2021 بعد نجاح تجربة الطماطم المجففة طبيعيا.
ولفت من جهة أخرى إلى أن كلفة مشروع تثمين المنتوجات الفلاحية تقدر ب1 مليون و500 ألف دينار دون إعتبار مساهمة الشركة التعاونية للخدمات الفلاحية "الوفاء" التي ساهمت ب374 ألف دينار، مؤكدا توفر الافاق والرؤية الواضحة لترويج منتوج الوحدة
وفي تصريحات متطابقة لصحفية (وات) بالجهة، وجه عدد من متساكني بلدية الشرايع-مشرق الشمس دعوتهم إلى السلط الجهوية للتسريع في عملية ربط الفضاء الصناعي الذي تم تسويغه السنة الفارطة من قبل بلدية المنطقة لإحتضان مشروع تثمين المنتوجات الفلاحية، بشبكة التيار الكهربائي لضمان انطلاق المشروع في أقرب الآجال للحد من البطالة المستفحلة بالشرايع وحماية منتوجها الفلاحي المتنوع من التلف .
وفي هذا الإطار قال المواطن فوزي البخايري في حديثه ل(وات ) إن متساكني كامل بلدية الشرايع-مشرق الشمس والمناطق المجاورة "ينتظرون مشروع تثمين المنتوجات الفلاحية بفارغ الصبر لضمان مواطن شغل قارة تحفظ كرامتهم في ظل ظروفهم الإجتماعية الصعبة وتخلي الدولة عنهم، إلى جانب ما يجده الفلاح من صعوبة في ترويج منتوجه خاصة خلال المواسم التي تشهد وفرة في الإنتاج مما يتسبب في تلفه ويكبده خسائر مالية كبرى".
وكان والي الجهة عادل المبروك تعهد سابقا في جلسة عمل جمعته مع الأطراف المتدخلة في المشروع بفض الأشكال المتعلق بربط الفضاء الصناعي بالشرايع بالتيار الكهربائي واستحثاث نسق أشغاله في سبيل وضعه على ذمة المستثمرين.
يشار الى أن ولاية القصرين تعدّ قطبا من أقطاب إنتاج الطماطم الفصلية والآخر فصيلة الممتدة على مساحة تقدر ب2300 هكتار، وقد تسبب الارتفاع الكبير في درجات الحرارة والظروف المناخية الصعبة التي مرت بها الجهة طيلة الموسم الفلاحي الفارط في نضج الطماطم المزروعة في وقت واحد وتلفها بسبب تأخر رفعها من قبل مصانع التحويل المتعاقدة مع الفلاحين.
كما يحتل قطاع التفاح مكانة بارزة في الجهة مقارنة بالأشجار المثمرة المروية الأخرى، وشهد في السنوات الأخيرة تطورا ملحوظا في المساحات وعدد الأشجار وفي الإنتاج كما وكيفا، حيث يناهز إنتاج القصرين السنوي من هذه ثمرة ذات الجودة العالية وطنيا وعالميا، ال50 ألف طن.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.