بلغت نسبة التضخم خلال شهر ماي 2019 ، 7 بالمائة، مقابل 6.9 بالمائة خلال شهر أفريل الفارط و7.1 بالمائة خلال شهر مارس من السنة الحالية، حسب معطيات المعهد الوطني للإحصاء. ويعود ارتفاع نسبة التضخم خلال شهر ماي 2019، بعد أن شهدت انخفاضا، إلى تسارع الزيادة في أسعار المواد الغذائية سنويا، حيث ارتفعت أسعار المواد الغذائية في شهر ماي المنقضي بنسبة 7.3 بالمائة، بعد أن كانت في حدود 6.6 بالمائة في شهر أفريل الماضي، بسبب ارتفاع أسعار البيض ب26.6 بالمائة، وأسعار الخضر الطازجة ب15.8 بالمائة. وسجلت أسعار مشتقات الألبان كذلك ارتفاعا بنسبة 10.4 بالمائة، إلى جانب الزيادة في أسعار اللحوم ب7.4 بالمائة، ما يشير إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية خلال سنة بنسبة 5.7 بالمائة، باستثناء المنتجات الطازجة. وبينت أرقام المعهد الوطني للإحصاء أيضا، أن أسعار النقل ارتفعت بنسبة 9.8 بالمائة، بالنظر الى ارتفاع أسعار العربات ب8.1 بالمائة وارتفاع كلفة استهلاكها (قطع الغيار والمحروقات) بنسبة 11.1 بالمائة، علاوة على ارتفاع أسعار خدمات النقل ب8.4 بالمائة. وتشير ذات الأرقام، إلى أن معدل التضخم الأساسي (باستثناء المواد الغذائية والطاقة)، تراجع إلى 6.7 بالمائة، مقابل 6.8 بالمائة في شهر أفريل 2019، وإلى ارتفاع المواد الحرة بنسبة 7.8 بالمائة، مقابل 4.5 بالمائة بالنسبة للمواد المؤطرة. كما تبين الإحصائيات، أن أسعار المواد الغذائية الحرة، ارتفعت بنسبة 8.3 بالمائة، مقابل 2.3 بالمائة بالنسبة للمواد الغذائية المؤطرة.