في تصريح لمراسل "الجريدة" في قابس اليوم الإثنين بين الدكتور "يحيي حمدي" كاهية مدير الصحة البيئية بالادراة الجهوية للصحة أن التحاليل المخبرية التي قامت بها إدارة الصحة بقابس لمعرفة أسباب حادثة تسمم عدد من طلبة بعد تناولهم وجبة غذائية بأحد المطاعم الجامعيّة بقابس،قد أثبتت وجود جرثومة سالمونيلا في الوجبة المقدمة وكانت مجموعة من الطلبة فاق عددهم 200قد تنقلت إلى قسم الاستعجالي بقابس إثر تناول طعام العشاء يوم الثلاثاء 7مارس.