L'hôtel Sofitel Saphir Palace sera désormais géré par une nouvelle enseigne internationale, à partir du 1er janvier 2010. Il s'agit de la chaîne espagnole Iberostar, rapporte le site www.tourismag.com. Présent à Yasmine Hammamet, l'hôtel, propriété de M. Radhouane Ben Salah, n'appartient plus au groupe Accor puisque celui-ci adopte désormais une nouvelle stratégie consistant à ne plus louer des hôtels mais à gérer pour compte. Ce qui a amené M. Ben Salah à ne pas renouveler le contrat qui le liait au groupe et d'opter pour la chaîne Iberostar, qui gère déjà quatre autres hôtels à Yasmine Hammamet, à savoir : Solaria, Averroes, Chichkhan et Belisaire. La même source indique que le groupe français restera présent en Tunisie jusqu'en octobre 2010 pour la gestion des hôtels de M. Mongi Loukil. D'autres projets du groupe sont en étude pour la réalisation d'hôtels sous les marques Novotel et Ibis en association avec la Banque Internationale Arabe de Tunisie