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Le prix du poulet de chair chute de 28,2% en juin 2024
Publié dans Tuniscope le 16 - 07 - 2024

Le prix à la production du poulet de chair vif a connu une tendance baissière tout au long du mois de juin 2024, passant d'un maximum de 5846 millimes/kg le 01 juin à un minimum de 4197 mill/kg le 30 du même mois, soit une baisse de 28,2%, d'après les données publiées, mardi, par l'ONAGRI.
Le prix à la production du poulet de chair vif s'est replié de 4,7% (4723,4 mill/kg contre 4956,4 mill/kg), par rapport au même mois de l'année précédente, et de 20,6% par rapport au mois de mai 2024, (4723,4 mill/kg contre 5945,6 mill/kg).
Par région, le prix moyen à la production du Sud (4849,8 mill/kg) a été supérieur de 4,1% par rapport à celui du Nord et de 0,3% par rapport de celui du Centre.
Le coût à la production du poulet de chair a diminué de 7,9% en glissement annuel (4270 mill/kg contre 4637 mill/kg) et a connu une légère baisse de 0,5% par rapport à celui de mai 2024.
D'autres part, le prix à la production des œufs de consommation a aussi connu une tendance baissière (-7,9%). un maximum de 236,6 mill/unité a été enregistré le 01 juin 2024, contre un minimum de 217,9 mill/unité le 27 du même mois.
Par ailleurs, le prix moyen a diminué de 8,3% par rapport à celle du même mois de l'année 2023 (226,8 mill/unité contre 247,3 mill/unité) et de 13,1% par rapport à mai 2024 (260,8 mill/unité).
Par région, le prix moyen à la production du Centre (233,3 mill/unité) a été supérieur de 3,6% par rapport à celui du Sud et de 1,9% par rapport de celui du Nord.
Le coût à la production des œufs de consommation a baissé de 12,8% en glissement annuel (236,4 mill/unité contre 271,2 mill/unité) et a connu une stagnation par rapport à celui de mai 2024.


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