Les touristes sont de nationalité algérienne, française, italienne, chinoise et allemande. Ville aux multiples facettes, cité de découvertes et de talents créatifs, ville passerelle entre l'Orient et l'Occident, Kairouan séduit toujours ses visiteurs grâce à son histoire regorgeant de valeurs patriotiques et culturelles, ses monuments historiques, ses vieux souks, ses anciennes demeures, son artisanat, sa pâtisserie, ses bassins, ses musées et ses lieux de culte. Cette cité, belle et désirable comme un lambeau d'éternité, fait partie des villes qu'on aime dès la première rencontre. Le célèbre artiste Paul Klee l'a évoquée dans ses carnets de voyage et a merveilleusement peint ses souks, sa médina ainsi que le célèbre café «Arrak» édifié en 1914. Malheureusement, la capacité d'accueil à Kairouan se limite à 961 lits au sein de 6 unités hôtelières, ce qui est très insuffisant, surtout pendant le Mouled où la ville accueille chaque année plus de 300.000 visiteurs. C'est pourquoi il serait souhaitable de créer de petites unités hôtelières et des maisons d'hôte pour pouvoir héberger tous les visiteurs de la capitale aghlabide. Pour cette année, le commissariat régional au tourisme a enregistré une augmentation des arrivées touristiques, notamment d'Algérie, de France, d'Italie, de Chine et d'Allemagne. Ainsi, du 1er janvier au 31 décembre 2017, on a enregistré 41.274 arrivées (contre 37.735 en 2016), soit une augmentation de 9,4%. Quant aux nuitées, elles ont évolué de 54.288 en 2016 à 59.696 en 2017, soit une augmentation de 10%.
