قررت الغرفة النقابية الوطنية لأصحاب المخابز، إيقاف النشاط بكل المخابز المصنفة بداية من اليوم الاربعاء 19 أكتوبر 2022 بكامل تراب الجمهورية. كما قررت الغرفة الاعتصام بمقر الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية إلى حين تلبية المطالب المقدمة لوزارة التجارة. وكان رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز محمّد بوعنان قال في تصريح ل"موزاييك اف ام" إنّ ألف مخبزة، من بين 3500، باتت مهدّدة بالتوقّف عن النشاط بسبب الأزمة المالية التي تعيشها جرّاء تخلّف الدولة عن دفع مستحقاتها المتخلّدة بذمّتها لما يزيد عن السنة، والبالغة 250 مليون دينار. وأوضح بوعنان أنّ المخابز لم تعد قادرة على مجابهة المصاريف لإنتاج الخبز وخلاص الفواتير وأجور العمّال وتسديد معاليم الضمان الاجتماعي، كما أنّ العمّال أنفسهم لا يمكنهم مواصلة العمل لهذه الاعتبارات، وفق تصريحه. ويطالب أصحاب المخابز وزارة المالية بسداد جزء من هذه الديون على الأقل للتمكن من مواصلة نشاطهم.