شرعت الشركة التونسية للحوم في توريد كميات من اللحوم الحمراء وتحديدا "اللحم البقري " إذ ستتسلم خلال الأسبوع الجاري 20 طنا هذا ما أكده عبد القادر التيمومي الرئيس المدير العام للشركة التونسية للحوم ل"الصباح نيوز" وبين أن الشركة ستقتصر على توريد اللحم البقري على اعتبار أن إنتاجنا من الخرفان قادر على تغطية حاجياتنا من اللحم . وأبرز أن الشركة أصدرت طلب عروض فازت به شركة لحوم فرنسية و سيتم توريد كميات من اللحم البقري الهدف منه تعديل أسعار البيع خلال شهر رمضان لاسيما خلال الأسبوع الأول منه الذي يعرف إقبالا هاما على شراء اللحوم الحمراء وكذلك خلال الأيام الأخيرة منه وتحديدا ليلة 27 من الشهر المعظم. وأضاف ان الشركة ستورد خلال شهر رمضان 40 طنا في كل أسبوع على أن يصل حجم اللحم المورد 200 طنا . أما عن عمليات البيع فقد شرح أنها ستتم في الأسواق البلدية لولايات تونس الكبرى وبنزرت وصفاقس والكاف بالإضافة إلى توزيعه على المساحات التجارية التي ترغب في شراء كميات من اللحوم. وشدد أن قطيع الأبقار في تونس هام سواء بالنسبة للعجول التونسية او العجول الموردة المسمنة فيما تتنزل الكميات الموردة في إطار تعديل أسعار البيع ، واعتبر أن الكميات التي تورد ضئيلة مؤكدا أن سعر بيعها للعموم هو 23 دينار للحم "الهبرة" و15.500 ل"الصدرة".